このレシピは、コロナの時期に「おうちで作れる米粉スイーツ」を探し続けて生まれました
オーブンがなくても、蒸し器がなくても大丈夫。フライパンで、ダイソーの型を使って作ります。
蒸しパンを選んだ理由は、子育て中の親友の一言。「子どもに食べさせたいのは蒸しパン」。
最初は失敗の連続でしたが、少しずつコツが見えてきて…完成したとき、ふわっとやさしい口あたりに自分でも感動。いまは“お気に入りレシピ”になりました。
こんな方におすすめです
・家にある道具で、短時間で作りたい
・子どもと一緒に食べる“やさしいおやつ”がほしい
・米粉で軽い口あたりを楽しみたい
よかったら保存して、週末に作ってみてくださいね
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