ついに行ってきました!

食いしんぼうの私が🇫🇷ずっと憧れていた、

ババ・オ・ラム発祥の店「ストレー(Stohrer)」へ…!











とにかく、感動でした。

しっとりブリオッシュ生地にラム酒がじゅわ〜っと染み込み、

上にはバニラの香りがふわっと広がるクリーム…。

シンプルだけど、品があって、深みがあって、

「300年愛されてきた」ことに納得の味でした。


この味を初めて生み出した方は、どんな想いだったんだろう?

世界中で今も愛されているお菓子って、本当にすごい。


そんな感動を、短い動画にぎゅっと込めました。

一度は食べてみたかった、パリ最古のパティスリーの伝統菓子。

よかったらご覧ください😊


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