やりたかったことチャレンジ🤩あんころ餅の入ったお味噌のお雑煮。香川のお正月のお雑煮🎍味が想像つかなくて♡ぜひ食べてみたくて🙏以前香川へ行きました。時期外れで食べられなくて😭
ついに！香川の白味噌を入手💪
作り方も分からないので
香川の友人に作っていただきました♡
普通はいりこだしですが
今回はあごだしで。
具材はシンプル
人参と大根🥕
香川の甘い白味噌を入れて
あんこ餅を入れる。
味の想像がつかないので
恐る恐るスープから🙏
甘いお味噌がふわーっと広がる
その後に甘いあんこ餅。
お味噌が甘いから甘いあんこが合う🥰
正直、香川の皆さま
今まで恐れていてごめんなさい🙏
非常に美味しゅうございました♪
食べてみないとわからない😋
