淹れたてコーヒーとペアリングレッスン

コーヒーの淹れ方で美味しさが違う

淹れて飲んだコーヒー

その場で豆を挽いて…

お湯を注ぐだけなのに

同じ豆を

自分で淹れてみたら

味が違う

ドン・ルイスさん、

誰だろう？

(ファッション業界にいそうなお名前。)

(それは小西さんか)

分からないけどおいしいコーヒー豆

こだわる人が取り寄せる

知る人ぞ知るコーヒー豆の名店

スローコーヒー

焙煎士のeimiちゃんは凄腕だ

そしてコーヒー豆の香りを楽しみながら

ぴったりのスイーツを探して

レッスンをすることにしました。(続)