おはようございます。
ボディメイクトレーナーTOMOです。
みなさんワイルドライス（wild rice）って知っていますか??
こんな感じで黒くて長いお米
↓↓↓
日本だとあまり売っていなくてネットで買えるのですが、アメリカでよくサラダに入れて食べていました。
白米や玄米をサラダにするってちょっと抵抗がありそうですが、このワイルドライスはサラサラで食感がとっても良く、美味しいのです。
ダイエット的にはどうなのでしょうか？？
白米よりも玄米がダイエットに良いといわれますよね。
ここではその玄米とワイルドライスを比べてみることにします。
みなさんが一番気になるのはカロリー。
ワイルドライスは玄米よりもカロリーが少ないです。
玄米や約50カロリーくらい少ないです。
およそ25％くらい少ないですね。
脂質は玄米の1／3です。
たんぱく質は玄米よりも多く含まれています。
ビタミンEは玄米の4倍
葉酸は6倍
食物繊維は玄米より１ｇ多い
ビタミンKと鉄分は玄米と同じくらい。
ビタミンB群も玄米より多いですね。
玄米の代わりにワイルドライスを～と言えるほど味は似ていないので、玄米と同じように、ワイルドライスも楽しめるといいですね。
ダイエットのレパートリー増えますよ！
このワイルドライスを使ったサラダを紹介します。
出来上がりはこんな感じ
↓↓↓
さて、このサラダに必要なものはこれ
・ワイルドライス
・枝豆
・長ネギ
・ミニトマト
・トウモロコシ
・チョウセンアザミのつぼみ
( チョウセンアザミって何?)
・レンズ豆
・オリーブオイル
・アマニオイル
・レモン
・塩コショウ
これ全部混ぜるだけです。
これ、めちゃくちゃ美味しいですよ。
GI値が気になる場合はとうもろこしを抜いてもOK。
良かったら作ってみてください～。
サラダでありながら、エネルギーも摂れるので、朝や昼にむいています！！
ボディメイクトレーナーTOMOです。
みなさんワイルドライス（wild rice）って知っていますか??
こんな感じで黒くて長いお米
↓↓↓
日本だとあまり売っていなくてネットで買えるのですが、アメリカでよくサラダに入れて食べていました。
白米や玄米をサラダにするってちょっと抵抗がありそうですが、このワイルドライスはサラサラで食感がとっても良く、美味しいのです。
ダイエット的にはどうなのでしょうか？？
白米よりも玄米がダイエットに良いといわれますよね。
ここではその玄米とワイルドライスを比べてみることにします。
みなさんが一番気になるのはカロリー。
ワイルドライスは玄米よりもカロリーが少ないです。
玄米や約50カロリーくらい少ないです。
およそ25％くらい少ないですね。
脂質は玄米の1／3です。
たんぱく質は玄米よりも多く含まれています。
ビタミンEは玄米の4倍
葉酸は6倍
食物繊維は玄米より１ｇ多い
ビタミンKと鉄分は玄米と同じくらい。
ビタミンB群も玄米より多いですね。
玄米の代わりにワイルドライスを～と言えるほど味は似ていないので、玄米と同じように、ワイルドライスも楽しめるといいですね。
ダイエットのレパートリー増えますよ！
このワイルドライスを使ったサラダを紹介します。
出来上がりはこんな感じ
↓↓↓
さて、このサラダに必要なものはこれ
・ワイルドライス
・枝豆
・長ネギ
・ミニトマト
・トウモロコシ
・チョウセンアザミのつぼみ
( チョウセンアザミって何?)
・レンズ豆
・オリーブオイル
・アマニオイル
・レモン
・塩コショウ
これ全部混ぜるだけです。
これ、めちゃくちゃ美味しいですよ。
GI値が気になる場合はとうもろこしを抜いてもOK。
良かったら作ってみてください～。
サラダでありながら、エネルギーも摂れるので、朝や昼にむいています！！
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