[ 味噌チキントマト煮込み ] ➁生姜ライスと一緒に。

こんにちは。₍ᐢ..ᐢ₎♡

channtomoです。

『[ 味噌チキントマト煮込み ] ➀お肉に下味をつける。』

本編スタート

材料

・味噌漬けチキン

・昨夜のスープに入れた

生姜スライスのみじん切り

・トマトピューレ

・おだし（今回はスープの残り）

・発芽玄米ごはん、すりゴマ

味噌漬けチキンを

少し焼き色がつくまで焼く。

（下味でオリーブオイルが入っているので、

油はひかずにそのまま焼いてok ）

これだけでご飯にのせて

ネギを散らしたら、味噌チキン丼。

トマトピューレ

おだし（今回はスープの残り）

後は、ぐつぐつ煮込むだけ。

（オレガノも

３振りくらいしました）

煮込み系は、

煮込めば煮込むほど美味しい。

発芽玄米ごはんに、

生姜のみじん切りとすりごまを

混ぜ合わせる。

素敵なカップに

詰めるw

盛り付けたら完成。

カフェみたい。

トマトソースに味噌のコクが加わって、

なんだか奥深いお味🍅

動画もあるので

ぜひ、ご覧ください