緊急事態宣言も解除されたので、昨日は久しぶりに実家でバーベキュー🍖
天気もいいし、何よりみんなで集まれたこと。
それだけで嬉しいな
でも、食べる時以外はマスク絶対！
紫外線も強いので、みんなマスク&サングラス😎
知らない人が見たら、怪しい集団(笑)
肉焼き係をやりたいと立候補した娘。
何だか頼もしいです。
いつもそれぞれ役割がある我が家のバーベキュー。
食材買い出し係、下準備係、機材係、食卓セッティング係、カメラ・ビデオ撮影係、おチビと愛犬の面倒係、フォロー係、焼き係など自分が得意な所をやる感じなんですが…
係になってるから、効率的。
準備から片付けしての完全撤収まで4時間くらい。回を重ねるごとに準備と片付けが早くなってる気がします
それにしても、やっぱ炭で焼くお肉や海鮮。
なんでこんなに美味しいんだろう
何でも炭で焼きたくなっちゃいます