その枝豆を炊いてご飯に混ぜてみました～
＊もち麦入りサラダ
＊もやしと挽肉のモチモチ焼き
＊梅干＆枝豆ご飯
＊お豆腐とワカメのお味噌汁
圧力鍋で炊いたもち麦、きゅうり、トマト、茹でたキャベツを混ぜて、
最近お気に入りの味付け
↓
ポン酢×マヨ×ガーリックパウダーで適当に味付けしました(●´ω｀●)ゞ
これの組み合わせ、簡単でとっても美味しいのでオススメです
こちらは、たまに作る☆大根のモチモチ焼き☆ の、具材を変えたバージョン
一口大に切ってからお皿に並べ、
ポン酢とかつお節をかけてサッパリいただきました
そして、これが冒頭でお話ししたお母さんにもらった枝豆
炊き上がったご飯に、手でちぎった梅干と共に混ぜたら、
夏らしいサッパリご飯の完成です
夏らしい
のを良い事に、この日もモリモリとご飯を食べてしまったtomomiなのでした～
食べてる時が一番幸せ・・・
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