…夏に弱い私。
夏、身体の熱を取ろうと冬瓜を料理することが多いです。
丸鶏🐓を捌いて、ガラと骨でスープをとり、冬瓜を煮ました。
冬瓜が鶏のスープをしっかり吸ったら、
今日は更になめこと干し貝柱であんを作り、トロッとかけます。
いっぱい頂いても罪悪感なしよ。
これはプチトマト🍅のライチ酒漬け。
シャンパン🥂のお供に。
…これは食べ過ぎ注意ですね。
…夏に弱い私。
夏、身体の熱を取ろうと冬瓜を料理することが多いです。
丸鶏🐓を捌いて、ガラと骨でスープをとり、冬瓜を煮ました。
冬瓜が鶏のスープをしっかり吸ったら、
今日は更になめこと干し貝柱であんを作り、トロッとかけます。
いっぱい頂いても罪悪感なしよ。
これはプチトマト🍅のライチ酒漬け。
シャンパン🥂のお供に。
…これは食べ過ぎ注意ですね。