カスタマイズ冷やし中華ほぼ家族全員がダイエッターの我が家。しかしながら、ダイエッターでもお酒🍾あり→夫、私お酒なし→娘(かなり本気モード)と二手に分かれます。夫の(私もだけどね)おつまみと夕飯を一緒にしたのが、カスタマイズ冷やし中華。枝豆(だだちゃ豆)、カシューナッツをオーブンで焼いてトリュフオイルとトリュフ塩で🧂味付けしたのは完全におつまみですが、冷やし中華は好きな具材を麺にのせてもらいます。鶏は🐓一羽蒸して蒸し汁でタレ作成。好きな部位を召し上がれ。更にダイエッターは麺にこれ混ぜようね。ワカメもプラスしたけど。