一晩水に浸した大豆ちゃんたち。

セイロで30分蒸しました。

粗熱とって

オリーブオイルとニンニクで軽くソテー!

カリッとさせたらパセリを振って、さらにキャプテンのお土産、トリュフ塩で頂きました。

フツーに塩胡椒や花山椒塩でも美味しいと思います。

大豆だし、身体にいいよね、と思って食べてたら、お腹が膨れて何も食べれません(涙)。

ポテチより罪悪感ないけど、これってどうよ…。

マジ、苦しい。

久しぶりのギャフン!