寒い日に是非試して頂きたい!今日のような寒い日には是非試して頂きたい!博多水炊き。鶏ガラからくつくつ炊いたこっくりスープで鶏肉やお野菜、お豆腐、麺を煮込んで頂きます。今日はすだちをプラスしたぽん酢ともみじおろし、そして刺激が欲しい(?)私はこのラー油をプラスします。