今日も寒かったですね。
本日、得意の「博多水炊き」で友人数名を招いておもてなししました。
先日、福岡に帰った時に思ったのは、「なんて肌が綺麗な人が多いのだろう!」と。これは博多の食べ物のおかげに違いない!
うーん、お世話になっている友人たちに水炊きでおもてなしして、もっと美人になってもらおう。
徳島の「阿波尾鶏」を一羽購入して、ガラでスープをとり、ぶつ切りをゆっくり煮込んで、野菜やお豆腐も頂きます。スープでさっぱりラーメンもお出ししました。
デザートはお写真にはありませんが、温かいベイクドタピオカ。あっ、キチンとカスタードから自分でしっかり作っています。
本日のお酒はお取り寄せした国産無添加白ワイン
友人たちとのひとときはとても楽しかった。
ちょっと遅くなったけれど、新年会。
彼女たち、明日はもっと美人になっているだろうな。