ワイキキ横丁でお任せコース料理@紅屋

旦那様のリクエストでワイキキの中心にある
今ではお馴染みの食処になった「ワイキキ横丁」に
お出かけして来ました。



ワイキキ横丁にはカレー、鉄板焼き、お好み焼き、
天ぷら、おにぎり、ラーメン店と色々あるけど

目的の場所は入り口入った直ぐにある
日本食の「紅屋」です。

カウンターで食べる「お任せメニュー」の席へ。
 

実はオープン当初に来てこのカウンターで
食べたことがあるのですが、オープン当初からの
イケメンの板さんが私達を覚えていてくれました。

こちらの年季の入った板さんがお任せメニューの

刺身や寿司を出してくれます。

先ずは「刺身の盛り合わせ」でもう一種類
あったのですが、お腹の中に入ってしまったみたい。

 

次にお寿司で一つずつ出されます。
右からカンパチ、サユリ、イカ。

 

 

この後身が締まったアジが来ました。

 

この後甘エビが来たけど写真撮り忘れ。

写真は「真鯛の揚げ出し」、味が浸みて
旦那様に「この味は君には無理だね〜」と
言われましたが、おっしゃる通りです。
 

 

「中トロと赤身」食べ比べましたが
やっぱり私は中トロが好き。

 

旦那様絶賛の「和牛の寿司」。

カラッと揚がった「白身魚と野菜の天ぷら」は
お塩で頂きます。
 

 

 

日本から来た同じカウンター席の方とお話し

ご一緒のグループかと思ったら、皆さん

それぞれこのカウンターで知り合ったそうです。

見知らぬ同士が楽しい談話をしながら
美味しいお料理を頂くのもカウンター
ならではの良さですね。

旦那様美味しそうに食べてます。

 

大きな「マグロ」を見せてくれるイケメン板さん。

 

２点の「ウニ」で右は日本産、左はボストン産、
食べ比べてみると、右の日本の方が
ねっとりとしてクリーミー、日本産の勝ち。

旦那様何だか意義がありそうな顔してました。
これは好き好きかも知れませんが〜
 

旦那様「イクラ」はダメなので私が2個頂き
後から来た卵焼きは旦那様に上げました。

 

最後に「ネギトロ巻き」、もうこの頃には
お腹一杯になりました。

 

甘エビの頭を使った「味噌汁」、エビの味が
しっかり出て美味しかったです。

デザートはサントリーの「バニラアイスクリーム」
出来れば抹茶が欲しかったかも。

今回も美味しい新鮮なお魚を沢山頂けて
大満足な紅屋のお任せメニューでした。

 

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