東京にはオシャレで美味しいレストランが
沢山ありますが、この日も食通の友人に
案内されてルーフトップのお月様が
見えるレストラン、I・K・U 青山に
行って来ました。
写真からもお分かりのようにとっても
オシャレでエレガントなレストランです。
ご一緒したのはいつも東京滞在時にお世話になっている
右から（株）アトミックの山さん、三井のリハウスの
大村さん、アトミックスの芽衣さんです。
このレストランのメニューはオーガニックな
食材を使い、体に優しい自然派レストランです。
３種のコールドプレスジュース。
旬の自然栽培された春野菜。
シーフードのアヒージョはシュリンプとイカ。
スープと菜の花表面パリッとしたお魚。
鉄板の上には甘みタップリの温野菜。
テーブルには炭火焼きのコンロがセットされて
近江牛と松坂ポークを炙って頂きます。
上からバーナーをかけて焦げ目を付けます。
出来上がったチーズタップリのドリア。
赤ワインが少し残ったので、ワインを入れた
リゾット
デザートはアイスクリーム。
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ディナーの後はレストランから歩いて直ぐの
「ブルーノート東京」へ、ここへ来たのは
10年以上前にローリングストーンズの
キースリチャードが出演したのを見たのが
最後でした。
上演中は写真撮影が禁止なので上演前に撮った写真、
平日でも館内一杯の人でした。
今日は盲目のジャズ歌手で、とても素晴らしい歌と
演奏を楽しみました。
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