ディナーに再び日本料理店へ@Seito | ハワイ&ジョージア発:旅で世界制覇

ハワイ&ジョージア発:旅で世界制覇

ハワイとジョージア(2017年3月フロリダから引っ越し)を拠点に旅を愛するトラベラー、
これ迄主人と共に旅した世界の国々は180数ヶ国。

主人と共に世界各地の国々を旅しながらデュアルライフの日々を
発信しています。

今日本はゴールデン・ウィーク真っ盛りで那須高原の
友人によると通常15分で行ける所が2時間もの
凄い渋滞が続いたと、
FBにアップしていました。


それに反し、姪夫婦が宮古島に行っているのですが
地元の人に寄ると今までにない観光客の激減だそうで、
やはり九州の大きな地震が影響しているのでしょうね。


また昨日は『日本の憲法記念日』日本では今何かと
憲法9条の件が賑わっていますが、とても難しい
問題ですね~


でも時代の変化や周辺国の問題もあり、それに沿って
憲法も変えていくのが必要不可欠と思うのが私の持論です。


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と言う事で、今日はつい2週間ほど前に訪れた
日本料理店が私達夫婦にとって好評だったので
再びディナータイムに訪れてみました。

平日なのに店内もテラス席も一杯で人気の程が
伺えるお店です。


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旦那様、酒3種のテイスティングのメニューが
あったのでトライしましたが、なんだか意に
反する表情しています。

テイストしているのは赤米を使ったお酒だそうですが、
どこが原産のお酒なんだろう?


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ハッピーアワー・タイムだったのでその中から
バーベキュー・カラマリをチョイス、ちょっぴり
スパイシーなお味で、お酒もワインも進みそう~


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これもハッピーアワーメニューで、ツナ、サーモン、
イエローテール(ハマチ)と3点の握りですが、
イエローテールは写真を撮る前にお腹の中に入ってました。


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夜は日本料理のメニューだけでなく、中華料理もあり
北京ダックをオーダー、ソースが濃厚でしたが
ダックは柔らかく美味でした。


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そして前回も食べた手作りの餃子、表面パリパリで
中がジューシー、正にB級グルメのお味ですがソースは
ポン酢味です。


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旦那様が急にあのレストランへ行こうと提案したので
急いでシャワーを浴びただけなので、すっぴん状態です。

狭いハワイでは、いつも誰か知人と会うのがお決まり
広いフロリダでは知人と会う可能性はゼロ、
ただいまお気軽ライフ続行中です。


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