先週お友達とランチをした帰り道、偶然見かけた南イタリアのサレルノ産のチーズのお店
とっても素敵なお店で、ウィンドー越しにワタシの目が釘付けになったのは、チーズではなくて、カンパーニャ州で良く食べられるお菓子の「ババ」
この「ババ (BABA')」、いわゆるスポンジ―ケーキをラム酒に漬けたお菓子なんだけど、オットの大好物
写真はネットからお借りしましたが、こういうお菓子
ワタシは、お酒が得意じゃないのと、ほとんどの「ババ」のスポンジケーキが結構詰まってて重いので、苦手なんです
オットのために買って帰ろうと思い、お店に入ったら、同じくカンパーニャ州で良く食べられる「デリツィア・ディ・リモーネ DELIZIA DI LIMONE」と呼ばれる、レモンケーキもあったので、一つずつ買って帰りました。
こちらもサイトからお借りしましたが、こういうケーキです。
早速、夜にオットと頂いたのですが、
すっかり写真を撮ること忘れてしまいましたが・・・・
どちらも、甘さが控えめでとーっても美味しい
「ババ」もスポンジがふわふわで、お酒もそんんなにきつくなく、「ババ苦手」を返上できるぐらい
また買いに行かなくちゃ～
