抹茶カスタードサンドどら焼き 東山茶寮 コロナ禍だから

マリトッツォ、バターサンド、フルーツサンド。

全部、わかりやすい。

何が入っているか可視化できる安堵感、コロナ禍においてトレンドになるひとつの傾向です。

ストレス社会の中、わかりやすさを求めているのかと思います。
 

審査員をしている「おとりよせネット」に、京都東山茶寮の

「宇治抹茶カスタードサンドどら焼き」ご紹介しました。

わかりやすさ、といってもバランスは大事です。

品性もほしい。

その両方を持っているお菓子、なんじゃないかな、と思います！

これが「京都バランス」！！　なんです！！

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