みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
心が痛むニュースが続きますが
1日も早くおだやかな日常が戻ることを
願うばかりです。
さて、
今年のともこ先生の年末年始ですが
テレビ番組は全く興味をそそられず
読書とYouTubeに明け暮れる毎日でした
そして例年のことではございますが
食っちゃ寝、呑んじゃ寝の日々を過ごしておりました
お正月明け確実に太ったわ〜
笑
笑わたしを太らせてくれた
華麗なる食材たち
30日に届いた2人用おせち
1日ですべて完食
このおせちは美味しかったわ〜
次の日31日に届いたおせちは2つ
まず1つめは
フレンチの2段おせち
と！
筑前煮のおせち
フレンチのおせちは
安定の美味しさ
シャンパーニュがグイグイすすみます
美味〜美味〜
が！！！
筑前煮のおせち、、、
これがいただけない
コロナ前にも何回か美味しくて
お願いしていた料亭のおせちなんですが
どうにもこうにも、、でして
ともこ先生、全て鍋にぶっ込んで
日本酒、みりん、お醤油等々で
味付けし直し！！！
味は良くなったんだけど、、、
お野菜みんなトロトロ〜
離乳食かっていうくらい
顎でお野菜潰せるくらい
とろっとろになっちゃいました
トホホ、、、
お味は良くなったんだけど
筑前煮なのに歯応えが無いのよね〜
お正月前のカトリーヌ↓
まだ二重アゴじゃないですね
笑
(お正月明けには
2人ともしっかり二重アゴになってました
)
お正月明けて本日から
診察スタートです。
本年もスタッフ一丸となり
みなさまに良い医療を提供できるよう
努力してまいります
ともこ先生