昨夜は半端に余ったお野菜で味噌炒め
豚バラ肉、レンコン、なす、舞茸、にらを入れて、ニンニクと生姜をたっぷり入れて炒めました
味噌ダレは、酒、みそ、醤油で
そして、定番の切り昆布とにんじんの炒め煮
『本田朋子のweekly献立』のP81にレシピが掲載されています
そのレシピに、今回はじゃこの佃煮をプラスしてみました
深みが増して、ご飯のお供にばっちり
『本田朋子のweekly献立』はベーシックなメニューが多いので、皆さんのお家にある食材で、アレンジしてみてください♡
9月16日 発売！
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本田朋子のweekly献立
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