やってきました。
事務所から徒歩3分
ラーメン（二郎）新橋店
ラーメン二郎・・・
関東のラーメン好きには説明が不要なお店ですが
北海道出身の自分としては、関東で食べたラーメンの中でもっともインパクトがあったお店です。
それに経緯を評し、東京以外の方向けに少し解説を
ラーメン二郎とは、三田本店を聖地として、関東一円に系列店、出身店舗が６０店舗近くあります。
ラーメンの特徴は、本当にそれをラーメンと呼んでよいのかどうか。。。
スープは油たっぷり、麺はうどんのよう、野菜を選ぶと麺が見えなくなります。
ニンニクを注文すると、次の日は人に合えません。
究極のジャンクフード
それがラーメン二郎です。
熱狂的なファンが大勢いて、実に２０を超える「ラーメン二郎」関連サイトが存在します。
そんな熱狂的なファンを「ジロリアン」と呼ぶらしいです。
（本当にサイトに書いてありました。）
この新橋店は、フーズ系と呼ばれる、もと二郎のお店らしいです。
これから紹介するラーメンでも、二郎系では薄味で細麺だとか。。。
ぶた入りラーメン たまご、やさいトッピング【９００円】
出ました。
プロ（ジロリアン）は、この状態に、ヤサイドカモリやらアブラ濃い目やカラメにするらしいです。
上の写真では分かりづらいのですが
ヤサイも結構な量なのです。
ヤサイを食べないで麺のみを先に食べる事は不可能
両方一緒にやっつける必要があります。
まずはスープを一口
見てください。
これは少しだけすくった訳ではありません。
アブラの膜がびっちりとスープを覆っている為
写真に写らなかったのです。
ジロリアンはこれにアブラ追加をされるそうです。
すごい。。
さあ頂きます。
食べると言うよりは、格闘する
そんな表現が会う気がします。
とにかく濃い
量が多い
油も多い
体に間違いなく悪い
ラーメンという食べ物を超えたジャンクフードです。
でも。。。
うんめぇ～
まだ来店３回目の素人ですが
この濃さがたまらない。
これでもこのお店は二郎の中では薄味とは・・・
恐るべき二郎
ある系列店には、「うちのラーメンは３回食べて下さい」と書いてあるらしいです。
今はその意味が分かります。
確かに病みつきになる
ジロリアンになるぞ！