駅弁３３ 【ひむかの完熟豚ロース丼（ＪＲ九州 宮崎駅）】

宮崎駅で購入しました。

宮崎県産の「きなこ豚」のロース肉を使用しています。

「きなこ豚」とは、宮崎県都城市にある「はざま牧場」で名前の由来となっている「きな粉」とトウモロコシなどをブレンドしたエサで育てられた豚です。

このきなこ豚のロース肉をこんがりと焼き、塩だれと絡めて、黒コショウでパンチを効かせています。

塩だれと黒コショウの絶妙なバランスが堪らないです。

【製造元】

宮崎県宮崎市老松
いなだ　宮崎駅弁当株式会社

「ひむかの完熟豚ロース丼」（６５０円）。

白飯の上に、塩だれを絡めたきなこ豚ロースの上に刻んだ万能ねぎがのっています。
付け合わせに、玉子焼、赤と緑のピーマン、カボチャ、大根漬。

掛け紙にも書いてありますが、「ブッたまげた旨さ！」です。
美味しかった。

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