お誕生日の前々日＆前日に引き続いて…当日の朝
「今日が本当のお誕生日やから、やっぱりケーキ用意しといてほしいな～」
と言い残して登校した娘。。。
う～ん面倒
と思いながらも、聞いてしまった以上スルーするのもなんとなく後味わるい気がして…
前々日焼いたのは、１２センチジェノワーズ。１２センチのジェノワーズを作るときは生地の状態を安定させるために２台焼きしているので、実はあまった１台が冷凍庫に眠ってる
えぇ～いっ、ジェノワーズ解凍してつくってしまえ～
というわけで、お誕生日当日に「BDケーキ第２弾」つくってしまいました。
この日も市販のお菓子利用♪
日曜日、スーパーに買い物に行ったときに、デコに使えそうなお菓子、ポルテの他にもう１種類買っていたのでした。
これね。
ポルテにしようか、ガルボボールにしようか決めきれなくて、両方かごに入れてしまいました。
ガルボがピンク色なので、今回は普通のクリームシャンティーをつかって
苺…に見えなくもない？？
１２センチのケーキを３段スライス。
息子が学校から持ち帰ったパイナップル缶（お弁当持参で行った社会見学の日の給食費の精算が缶詰なのです）をサンド。
２００ｃｃの生クリームで、サンドとナッペとデコ分、足りるのか？！
なんとかぎりっぎり、仕上げることができました。
何度お祝いするのでしょうね～(笑)
３回お祝いしたことだし…
１６歳ぐらいまで、お祝いいらないんじゃない？？
