昨日の午後
「○○くん、今日は何度かお腹を痛がっていまして、触ってみると熱かったので、熱をはかったら38.3℃ありました。今保健室で休んでます」
って、学校からの電話。
頭、フル回転。
朝、しっかり食べてたかな？
お腹痛がってなかったかな？
しんどそうにしてたかな？
気付かないで、学校に送り出しちゃったのかしら～
こんな出来事が、小さなひっかかりとなって…ちょっと凹みます。
帰ってきてから、確かに体は熱いし、だるそうにしてるんだけど、咳をしたり、喉をいたがったり等、風邪の症状はなさそうです。
連日の運動会の練習で疲れたのかもしれませんね。
熱もあがったり、さがったり…
週末に運動会が控えているし、今日も３時間体育があったので、念のため休ませました。
ずっと家にいなくちゃいけないし…
でもずっと看病しなくちゃいけないほどしんどそうじゃないし…
ってわけで、おやつを作りました。
お気に入りのみつばちの焼印を押すためのお菓子です
お味は～
ハニージンジャー・・・甘味ははちみつ＋きび砂糖で、ほんのり生姜の香りをプラス
生地は～
シフォン生地をカップケーキの型で焼きました。
表面がくしゅくしゅってしているのは、シフォン生地だからです。
シフォン生地は、バターをつかわないので、
ちょっと罪の意識から解放されます。無駄な抵抗だけど・・・
甘味もはちみつときび砂糖だから、体にも優しく、食感も優しいお菓子に仕上がったと思います。
ぜ～んぶ食べても、カロリーはそんなに大きくないかと思います。
そのまま食べればね
やっぱり食べるときには～
はちみつ入りの生クリーム添え
これがおいしいんだ～。
しゅわ、ほわっな生地にぴったり。
これ食べて、元気になっておくれ
