ご訪問ありがとうございます。
息子(K) 5歳11ヶ月
娘たち(Y&A) 1歳0ヶ月
2022年5月仕事復帰予定です
慣らし保育でバタバタしてるうちに気づけば当日…
エネルギー不足で熱量がないままで申し訳ないと思いつつやってみたかったスマッシュケーキをやって、プレゼントをあげました。
5年前の息子の時代はスマッシュケーキはポピュラーじゃなかったように思います(私が知らなかっただけ⁉️)
いろんなブロ友さんのところの素敵な誕生日を見て憧れていたのでやってみました。
デコ系料理は下手くそな私💧(ザ・雑です)しょぼーい出来ですが記録がてら残します。笑ってください。
スマッシュケーキをやってみました
まだ双子は積極的に砂糖を使ってないため、スポンジケーキは使わずホットケーキで作ってみることにしました。
ベースはおひなまつりの時にもしたカラフルホットケーキ。今回はトマトジュースが切れていたのでにんじんジュースと生のほうれん草を使用しました。
ひしもちパンケーキ
ホットケーキベースはこちらを参考にさせていただいてます。砂糖は10gに減らしてます。
ホットケーキをダイソーのミニセルクルで丸く抜きました。1人あたり2種類の生地を1枚ずつ使用することにして、手づかみしやすように4等分しました。
残った生地の一部はハート型で抜きました。また、ほうれん草生地から「1」をハサミで2つ切り出しました。
双子はフルーツが(も？)大好きなので飾り付けのフルーツは
いちご
ぶどう(レッドグレープ)
キウイ
清見オレンジ
バナナ
とたくさんにしました。
生地の上にオイコスプレーン(無糖)を塗ってバナナを乗せました。
上に生地を重ねてオイコスを塗ってフルーツと「1」に切り抜いたホットケーキ をトッピング。
さらにフルーツを飾り付けて
スマッシュケーキ完成💕
待ち切れずに泣く双子。
袖付きお食事スタイでスタンバイ
どうぞーーーー
何の躊躇もなく速攻、手を伸ばす二人
おいちーねー
Yちゃん
ガツガツわしづかみ。ひげができてる
べっちょーーーー
Aちゃん
ガツガツ。Yちゃんと変わらずわしづかみ
べちょべちょ。お鼻についてるよーん。
二人とも器用につかみ食べであっという間に完食しました。
右手はべちょべちょですが、思ったより上手に食べられていました。左手も床も汚れず。
手前のフェルトケーキは息子が1歳の時に作ったものです。
肌着姿で失礼しまちゅ。
上の服は汚れないよう脱がされちゃったの💦
かわいかった！！！
やってよかった！！！
)