昨晩はミズホちゃんとミキコと会いました。
ミズホちゃんのお誕生日会です♥
恵比寿にある「Pasta Fresca MANSALVA 」で食事しました。
席に着くと、こんなウェルカムカードでお出迎え♫
兵庫県『日向牧場』のクリーミーモッツァレッラと苺、さくらんぼのカプレーゼ
生ハムで締めた帆立と彩色野菜のマリネ、デリケートな柑橘ゼリーと黄色トマトのグラニテのせ
生パスタ（3種類をシェアしてくれました）
・セモリナのタリオリーニ
ズッキーニと赤玉葱、からすみの潮オイルソース、レアに仕上げた鮪添え
・黒オリーブを練り込んだフェットゥチーネ
スペインうさぎとドライトマト、ミックスハーブの軽い蒸し煮のソース、 ペコリーノチーズがけ
・ラビオリ
兵庫県【日向牧場】のクリーミーモッツァレッラとマッシュポテトのラビオリ、
フレッシュオレガノ入り濃厚トマトソース
モッツァレッラとアンチョビを詰めたみつせ鶏の香草パン粉焼き、
フレッシュトマトとバジリコ、淡路玉葱のソース
お誕生日デザートプレート
ハーブティーと一緒にいただきました。
どのお料理も文句ナシにおいしかったけれど、特に生パスタがおいしかったわ～。
今宵もこんなおいしいお食事とともに、たのしくおしゃべり。
笑ったな～♡
パリ帰りの2人から旅のいろんな話を聞いたり、写真見せてもらったり。
現地の美しい街並みの写真を見て、やっぱり私も行きたいと強く思ったよ！
今回もいっしょに行ければよかったんだけど、なかなか長期休暇が取りにくくてね.....。
次回こそ一緒に旅したいな。
そんなわけで、楽しかった夜でした。
ミズホちゃん、お誕生日おめでとう！！
これからもよろしくね♥