皆さん、おはようございます
ウーン
休み明けはどうしても早起きになっちまう
ってコトで
さぁ、２日間の休みが終わって
月曜日
今週は土曜まで仕事の６日勤務
週末まで先は長いがいつもの如くボチボチ生きます
今日の夜はダーツのリーグ戦がありますが不参加
今週のアフター５は引き込もってひたすら汗出します
さてさて
昨日の
ワイドなショーのＢ面で『 兵庫県明石市のラーメン店で、店の対応に怒って約３時間居座り続けたとして３２歳の男が不退去容疑で今月8日に現行犯逮捕された。男は餃子から提供するように注文したが、ラーメンが先に出てきたために激怒したという。』
この話題があり
テレビでもけっこうなんやかんなと激論になりましたが
これ、居座ったのはいけないし問題外やなと思いますが
餃子→ラーメンで出してと注文し
↓
店側がちゃんと確認・了承したんなら
俺はその通りに出すべきじゃないかなと思いますね
俺も過去にこんな経験は沢山ある
例えば
熊本に数店舗を構えるラーメン屋にて
そこのオススメのプリンを注文したら店員が「プリンは同時・食後どちらになさいますか？」と聞かれ「食後に」と言ったら
俺達が全てを食べ終わっても全く出て来ず
俺達は呆れてレジで会計する時に「プリンは来とらんけんその分は引いて」と
こういう場合、店側から聞くのであればお客さんの食事の進み具合は気にしとくべきで
聞いたコトを実行できんなら聞くなとね
他によくあるのは
俺はタマゴ(生卵・目玉焼き)やバターが苦手で
これらは料理の上に乗ってくるコトがよくあり
メニューに写真があって確認できる時は除いてくれと頼むんですが
そのまま乗ってくるコトがよくある
注文を受けた人が厨房に伝えとらんのか
厨房にも伝わってるけど料理人がいつもの流れもしくは忘れて乗せたのか
どちらにしても俺からすりゃダメなんですが
最悪なのは厨房まで伝わってる場合
出来た料理に対して料理人・フロアの人間どちらも確認できてないってコトですからね
「料理なんて食べたら・お腹に入ったら一緒じゃん」って人もいるでしょうが
お客さんからの注文を受けたんならお店側はキチンとするべきやなと
食べ物の恨みは恐ろしいですよぉ～
ってなコトで
朝っぱらから長くなってしまった
そんな感じ
♪ではでは
皆さん、今日も楽しい一日になりますように
グッドラック
アスタ・ルエゴ
Vol.
