シーフードピラフ | 厨房のできごと

厨房のできごと

障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。

コンソメ味の旨味たっぷりのシーフードピラフは
海鮮の旨味エキスがご飯にしっかりとはいり、
美味しく仕上がりました。

春の訪れを感じる菜の花のからし和えは、
ほんのりと苦い菜の花とツンと辛いからしは相性良く
春らしいひと品です。

他は南瓜そぼろ煮、カレースープ
デザートは夏みかんを提供しました。

(岡下)   晴れ