ポークシチュー

今日の昼食、主菜は「ポークシチュー」です。
トマトピューレと赤ワインでコクと旨味をプラスし、

じっくりと煮込みました。
豚肉とトマトとの相性良く、

野菜もたくさん入り、あたたまる一品です。
（中元）