鶏肉とじゃがいものトマト煮 | 厨房のできごと
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厨房のできごと
障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。
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鶏肉とじゃがいものトマト煮
焼き目をつけた鶏肉をじゃがいも、
人参、玉ねぎとともに
トマト味で煮込みました。
鶏肉はとてもやわらかく、
トマトの優しい酸味で美味しく出来上がりました。
(松本)
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