冷やし中華 | 厨房のできごと

厨房のできごと

障害者支援施設ともえ学園の料理や厨房の中のいろいろなできごとについて毎日掲載しています。

今日は、夏の定番冷やし中華です。
トッピングは、生姜をきかせた、

蒸し鶏、きゅうり、錦糸卵をのせました。
さっぱりとした味わいで

暑い日にピッタリの昼食が出来上がりました。

(横山)   雨