鶏肉の薬味ソースかけ

片栗粉をまぶして、皮はカリッと

身はジューシーに焼き上げた鶏肉に

ねぎたっぷりの薬味ソースをかけました。
ソースはさっぱりとして

香りも良く鶏肉に、ピタリと合って
美味しい一品です。

付け合わせは蒸しキャベツを添えました。
（岡下）