ありがとう！

プレオープンも無事に終わり、今日からグランドオープンです。

初日オープン前からお客様が並んでくださり、あっというまに満席になりました
本部から応援の社員のかたたち多数かけつけてくれ、何がなんだかわからないままただ一生懸命懸命やるだけでした。


いつもはとても怖くて厳しいエリアマネージャーに初めて笑顔でお誉めの言葉をいただいて、一人休憩室で泣きました。


厳しくてつらかった研修
朝からごはんものどに通らないくらいの緊張の中で迎えた初日

エリアマネージャーの笑顔でほんとうに救われた気がしました。


昨日までは疲れと弱気で涙ばかりでしたが、今日からまた気持ちを引き締めて頑張ります！


静かにそっとそして熱くエールを送ってくれた友に心から感謝します！


ほんとうにありがとう！

世界で一番美しい言葉は
『ありがとう』


この名前のついたお店に働けることはとてもうれしいです。


キッチンからはお客様の顔は見えないけれど、元気に笑顔で頑張ります！



初基トレーニング

日に日にみんなの顔から笑顔が消えていく。

どの顔もいっぱいいっぱい焦りと疲れが積み重なり、休憩室には栄養ドリンクの空き瓶が増えていく。


プレオープンまであと3日

頑張ろう！
頑張ろう！

みんなで力をあわせて
いいスタートを
きりましょう！！