今日は、学生時代からの友達とランチ☆
九段下の「ル・プティ・トノー」というフレンチのお店
http://www.petitonneau.com/jp/sas/welcome/top
スタッフはみんな外国人の方やけど、
みなさん日本語が流暢で、明るくてフレンドリー!
もちろん、ご飯も美味しく、店内もステキ☆
いい時間を過ごさせていただきました。
こういう「いいお店」に行くといつも思うこと。
いくら美味しい料理があっても、
スタッフが良くないと2度目はないなって。
逆に、スタッフが気持ちよくもてなしてくれたところは、
料理の美味しさも倍増して感じる。
お客さんに媚びる、というのとは違う、気持ちのいい接客
何度も通うお店には、必ず「いい店員」がいてる。
人は場所やモノにつくんじゃない
人はヒトにつく。
自分は「ヒト」についてもらえるヒトになりたい