ぼく、ジャッキーだよ。
とりあえず
目標達成したんだ
目標って
「スナップエンドウのジャッキー」の
収穫～
前回のお話はこちら
スナップエンドウと絹さやエンドウ
両方の収穫やで
先日の
一回目の収穫で
筑前煮を作ったので
今回は
高野豆腐の含め煮
で
このたび採れたのが
これ
大きい方が
絹さやエンドウで8個
小さい方が
スナップエンドウのジャッキーで5個
絹さやエンドウの方は
大きさも形も
まあまあってところなんだけど
「ジャッキー」の方は
小さくて形がいびつ
前回から
ほとんど成長せんかってん、、、
というのも
やっぱり
エカキムシの被害が酷くて
とくに
スナップエンドウのジャッキーは
ほとんどすべての葉が
こんな感じで食い荒らされて
白くなった葉っぱだらけなの
もうほんと
血ィ吸われた状態で
実に栄養が届いてないっぽい
でも、
前回の筑前煮と同じく
色どりで使えそうなので
作ってみた
高野豆腐の含め煮
「スナップエンドウのジャッキー」3個のせ
小さいし
形もよくないんだけど
スナップエンドウのジャッキーさん
やっぱり
めちゃ、やわらか～い
甘みがあって、おいし～い
一応
目標達成かな
ただ
収穫はこれで終わり
って感じで、、、
というのも
株が弱っていて
お花が咲きそうにないの
3月の投稿で
筑前煮と高野豆腐の含め煮
2品作るんだったら
ジャッキーが
って
見積もってくれてたんだけど
結局
収穫は2回の合計で
１８個
2個届かず～
さすがジャッキー
いい線、読んでるねっ
ぼくは
何でもお見通しやで～
母さん
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