香川県多度津産のエキストラバージンオリーブオイル「蒼のダイヤ」。
OLIVE JAPAN4年連続金賞を受賞された記念の特別販売が、先日「日本橋タカシマヤ」の「teaフェスティバル」であり生産者ご夫婦がスペースに立っておられたので少しお話いたしました。
オリーブオイルはおいしいことはもちろん!からだにもよく、国産のオリーブオイルというと香川の小豆島を思い浮かべますが、多度津でも品質の高いものが精製されているんですね!
国産ゆえの鮮度の良さと和食にも非常に合うのだという「蒼のダイヤ」を試飲させていただきました。
国際オリーブオイルコンテスト2018で「蒼のダイヤ」の2つの商品(国産100%・ブレンド)が金賞を受賞。国産オリーブオイルとしては快挙です。
左 「蒼のダイヤ」国産100%税込4644円/右 「蒼のダイヤ」ブレンド税込2916円
お高めの国産100%は実の苦みのある純度の高い味。
ブレンドのほうは口当たりがよい味。
ただパンに漬けたらまた味わいが変わり、国産100%のほうが旨みをダイレクトに感じます。
今回「日本橋タカシマヤ」では催事扱いでのブースでしたが、常設販売は都内では「成城石井」にて国産100%のみ販売があるようですよ!
https://www.seijoishii.co.jp/shop/#8
オーナーさんご夫婦^^
また是非東京にもいらしてくださいネ!