一番びっくりしたのが牡蠣のエスカベッシュに入った甘酸っぱい苺のおいしさ！
ぐるなびが運営する、食通の厳選グルメ情報「メシコレ」の東京忘年会が先日開かれました。
私もキュレーターの一人としてご当地グルメを紹介しています。
とはいえ私なんかがふつうは話しかけられないような、すごいグルメ評論家さん、レビュワーさんばかりでお話を聞いていて勉強になります。
今回の会場は銀座の「ビストロシンバ」。
ビストロ・シンバ
ジャンル：フレンチビストロ
アクセス：都営浅草線宝町駅 A1番出口 徒歩5分
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座1-27-8 セントラルビル1F（地図）
ネット予約：ビストロ・シンバのコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 銀座×ビストロ
情報掲載日：2017年12月15日
白ワインからジントニックなどフリーで
ムーディーな店内でビュッフェ形式でお料理とお酒を。
ブイヤベース
栃木産あさの豚のロースト
このお肉の塊が特にすごかった！
ハーブが効いていい香り♡ ジューシーでおいしかった！！
お肉の豪快さに並んで立っていた人気キュレーターの飲みニストさん、ほねつきかるべさんと盛り上がっていたら、ちょうどメシコレアワード2017表彰式でかるべさんと飲みさんがPV賞をワンツー受賞！
お二人も素晴しすぎる！ おめでとうございます
