石屋製菓のさくら咲く華やかさ♪ 「さくらiガトー」でほんのり桜アフタヌーンティーはいかが

先日「届いたよ」とアップしていた、北の大地から春らしい桜色のお届けもの。

石屋製菓さんから、桜シリーズ限定商品の「さくら ｉ・ガトー」をいただきました🌸

ピンクの個包装で娘も興味津々♪

開けると、とっても美しい焼き菓子が姿を現しました。
桜の花と葉を合わせたペーストを使って、バターとホワイトチョコレートを生地に練り込んであるという「さくらiガトー」。

外側から見るとうーっすらピンクですが、割ってみたらとっても華やかな桜色♡

軽い食感で、フィナンシェほどお腹に重くはないんですね。さっくり1個をいただけちゃいます。
お味は桜味・・・と言いたいところですが、チョコレートの使い方がそれは上手な"白い恋人"の石屋製菓さん。　
よくある濃すぎるさくら味は前面に出さず、さくらさくらしてはいないです。
バターが特徴的に香り、上品に遠くからさくらが香ります。

よく言うんですけど、さくらのフレーバーって案外むずかしいと思うの。
でもさすがですね石屋製菓さん。
ほんのり春♡
お祝いごとのお返しや、女子会のお茶うけにもぴったりなさくら色スイーツでした。


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