代官山から恵比寿歩き。
偶然見つけたお友だちお薦めのパン屋さんに、つい予定外にもふらふらと~(´∀`~)

空と麦と
http://www.soratomugito.com/


だって、ご覧の通りのナイスルッキング! まるで雑誌のような素敵な外観のお店です。

店構えも素敵なんだけど、この置かれた自転車もお店の仕込み??
下に置かれたカゴと、自転車のボディのブルーがリンクしていて、なんともオシャレさハンパなーい!

撮影許可を頂きました。

この店名の書かれた字体や位置とかね、すごくお店の人の美意識を感じるよね。




ふわっと小麦の香りのただよう店内では、定番のオーガニックパンと、お菓子の日ということで、限定のお菓子系ブレッドも。


そのお菓子系がめちゃおいしそうなのです。


・・・ね、ということのようです♡


入口にある2席だけのオープンテラス席。日だまりの中で買ったばかりのパンをほおばれる特等席じゃありませんか。
我慢できませんよね~?


はい、もぐもぐ。
チーズのバゲットは硬くて噛めず^^;


つまみ食いした「紅玉のデニッシュ」は、甘すぎない絶品カスタードに自家製だというプリュプリュ紅玉のコンポート、サクサク生地がたまらない(≧∇≦) !


カスタードが最小量で、だから甘すぎず紅玉のおいしさがより惹きたつの。
主役のとってもおいしいコンポートは適度な食感も残るかたさでくたっとしすぎてなく、シナモンとかお砂糖に頼らない、りんごの自然な甘さと甘酸っぱさが絶妙な割合で同居しているのです。
そして器であるパイ生地の軽いおいしさ。
ここで食べずしてどうするの?
帰ったらパイはいくらか砕けてるでしょ? 紅玉はプラケースの中に落ちちゃってるわよ?
あんぐり大口開けて、完璧なカタチのときに食べちゃいましょ!!w


空と麦と
東京都渋谷区恵比寿西2-10-7
03-6427-0158



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