家族で関わりのある、岩手県の陸前高田から生牡蠣1kgが届きました!
震災前までは、広田港でいつも釣りをしていたのよ。




ってか、牡蠣1キロってすぐ食べられる?!


牡蠣のグラタンや生牡蠣、ボイル牡蠣は好きですが、鮮度を考えて一番最適なカキフライに。






揚げたてがおいしいねー!
ザクザクしたパン粉を買ってきて、タルタルも大量に作って、二日で平らげました!