「オトナ女子のための楽しく学ぶ
サントリーワインイベント」
第3回は、肉専用 黒ワイン「
カーニヴォ」に合うレシピを、料理ブロガーの
Happyさんから伝授。
きりりとしたカーニヴォ、かなり飲みやすいです。
「カーニヴァル」が語源かと思ったら、肉食でお肉好きな人のことを「カーニヴォ」と呼ぶみたいですよ＾＾
Happyさんおすすめはヒレステーキにフォアグラを載せて、バルサミコソースをかけていただくもの。
これがまた、カーニヴォに合う！濃厚でウマウマ！！
同じテーブルになった、はじめましての皆さまとグビグビ・・・・・
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