お食事券をいただいていたので、お昼に神田・江戸ッ子寿司 さんの江戸之家店にお邪魔してきました。
鼻先の冷蔵ケースには切り身が。カウンター席って緊張するのよね～。うーんドキドキ
本日のメニューはランチ・江戸之家にぎり ￥1780。
中トロ２個
いか
白身
穴子
いくら
ボタンえび
玉子
鉄火巻き。
中トロはしーっとり。
個人的にめちゃウマ、ネギトロの柔らかさ、つなぎに何か入っているのかも・・・
話に熱中、気付くと同席していただいた師匠と同じボタンエビだけが皿上に（笑）。
食べ進む順序は違えど、ラスボスは一緒って感じでしょうか
私たちが入店したときはガラガラ・・・だったのが、あれよあれよとおじさまたちが集まってきて、
食べ終えた頃には１階は満席状態。
江戸ッ子さんは神田駅前に支店がたくさん点在しているのですが、
利便性の良い駅前、ガード下のお店はサラリーマンでお昼時は賑わうので、駅から若干離れ、上品で落ち着きのある江戸之家店がゆっくり食事できてお薦めです。
江戸ッ子さん、ごちそうさまでした♪
余談・・・
製麺所コラボの面白いご当地自販機見つけたー
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