マリちゃんは「おはぎ」のなまえです
金沢のおみやげでも人気のある
「芝寿し」さんの商品です。
前回金沢へ行った時に、売りきれてかえなかった
お寿司を買うために、金沢駅へ
笹寿司の具材が「炙り鰤」「能登牛しぐれ」「穴子」
などなど、ちょっと贅沢なのでプレミアム
今回は購入できましたぁ🎵
そのときに、店頭に並べてなかったので
「マリちゃんありますか？」って
きいたら、奥から出してきてくださった♥️
おはぎのマリちゃん こんなです
北陸自動車道の白山インターのすぐそばに
大きな工場と御食事できるお店ができたので
ちょっと、お立ち寄り
手巻きのお寿司を楽しめる御食事ができるみたいです
売店のディスプレイの中に
電気釜がありました。
4300円の値札がぶらさがったまんま
昭和30年代前半の4300円って、
いまだとおいくら万円？
芝寿しさんの「芝」は「東芝」さんの「芝」
社長さんのお名前は「柴田」さんだけど
「芝寿し」なのは
もともと電気屋さんでした
昭和30:年代、電気釜が登場しました
この商品を売るために、毎日ご飯を炊いて
店頭でそのご飯の炊き具合をたしかめてもらうため
おにぎりや笹寿司にしてました。
そのうち、「お寿司の電気屋さん」って人気がでて
ならば、いっそ、お寿司屋にと、商売をかえたそうです。
今では、御弁当の種類もずいぶん増えました
こちらのお店の売店に
なんと、マリちゃんのアイスクリームがあったのよね
またいつか、食べれるのを楽しみにしておきます