ハーブカンパでオープンサンドな朝・・・そしてぼやきw | 料理&パン教室 まひるのキッチン『つくたべ』

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少人数制・女性限定の料理&パン教室です。『つくたべ』のこと、ワタシの日常など綴っていきます










本日のパン食~
昨日のハーブカンパでオープントースト




こうやってしまうと
パンそのものの味はまったく分からんことなります。

混じり物があまり好きで無い子に食べさせるには
この手に限りますw



昨日のカンパは、強力粉で焼いたので
もっちりとした食感でした。
はるゆたかのなせるわざでしょうか。
これで、湯種の食パン焼いてもすごく美味しそう~♪



一緒にいただいたのは、長ネギと新ジャガのスープ。

この前 の、キャベツとベーコンのスープを
長ネギでさらにとろっと作ってみました。

ああ!

生姜すって入れればよかった!!!



今頃思いついた。。。orz









ところで、




今日は何か焼きたいけど何を焼こうか一向に定まりません。

ぼやぼやしてると、今日焼くのに間に合わなくなってしまいますな。
でも、決まらないものは決まらない。




今朝は、起き抜けから咳が激しく
咳止め飲んでも効かなくていい加減つらい。
こういうときは、考え事がまとまりません。

朝からドアに顔ぶつけるし・・・orz





慌てて仕込んでも、いい焼き上がりにならないのは目に見えてるので
今日は湯種だけ仕込んで大人しくしときましょうかね。