ずっと料理の世界にいた元シェフですが、今は、ひとり+猫と一緒にのんびり暮らしています。家で作る料理は、手抜き料理だけど、腹が減っていて、愛があれば、なんでもおいしい。元シェフらしからぬ、日々のちょっとした料理などをあげていこうと思います。