実家猫のぶんちゃん(ぶんた・♂)
ちょっかいを出すと甘噛み(?)されます
父の腕は傷だらけ。
まあ、可愛いから噛まれても嬉しいのですが
ちなみに、うちの銀大福は噛まないし引っ掻きません。
さて、
「今日のおやつよ~~~
」
山鹿羊羹
熊本県山鹿市の郷土菓子です。
大好きです！
「どう見ても羊羹に見えない~~~」
そう、
こし餡をぎゅうひで巻いたのが山鹿羊羹。
「シャキ~~~ン
いただきま~~~す」
甘さ控えめの上品なこし餡と、表面サラサラ中はモチモチの理想的なお肌のぎゅうひ。
やっぱり美味しゅうございました
昨日は熊本へ行ってきました。
」
ポン一郎の美味しいものレーダーが探知したのは、KKRホテル熊本のレストラン『ロータス ガーデン』
大きな窓からは緑いっぱいの庭が見え、庭に出たら熊本城が見えますよ
天守閣はすっかり綺麗に再建されています
が、周辺の石垣や建物はまだまだ。
修復はまだ2割しか済んでいないそうな...。
「はい、ランチを紹介しますよー」
季節のセレブランチです。
セレブとか言っていますが、カジュアルで気軽にいただけますよ
まずは、旬のガーデンサラダ
「お次はポタージュスープですよー」
「グラスに入った色々ですよー。」
サーモンのカルパッチョとか生ハムのサラダとか、エスカベッシュとか...
全体的に酸味のある前菜達でしたが、蒸し暑いのでサッパリしていて良いと思います
切子のグラスも涼し気で綺麗ですしー
「シャキーン メインはお肉ですよー」
柔らかくて美味しゅうございます。
そして、
「シャキーンデザートですー」
しっかり普通サイズのケーキが来ましたよー！
嬉しいです
アールグレイのチーズケーキとブラッドオレンジのシャーベット。
「〆はホットコーヒーですー。」
ぷはぁぁぁぁ
満足いたしました。
美味しゅうございました。
ご馳走さまでした~~~
洋食・中華どちらもいただけるレストランで、中華も美味しそうでしたよー。
丸テーブルで四人で食事したのですが、見事に分厚いアクリル板で四分割にきっちり仕切られていたので、声が届きにくく会話を楽しめなかったのは残念でした。
はやくアクリル板も撤去出来るようになるといいですねー。
では、四年前の可愛い大福写真で〆ましょう！
頭をくっつけて寝ています。
可愛いのう