とものブログ

とものブログ

福岡発☆黒豚モンチッチのもんちと食いしん坊の記録

NEW !
テーマ:
「今日はハイパーな日だから、ケーキを食べるのよ~~~汗


ハイパーな日…


私の誕生日でございます


誕生日の特別感を忘れてしまったここ数年でございますが、やっぱりケーキは食べておかなくては…





そして、


今日はちょっと素敵なランチに行ってきました。


中央区大手門にある『トアヒス』


素晴らしいと評判のお店のようです。


和を感じる素敵なエントランスキラキラ


この奥はどうなっているのかしらー??
と、ワクワクさせてくれます



「ごめんください!シャキーン部長のもんちがやってきましたよー。」



おおっ


なんともアーティスティックな雰囲気ではありませんかっ



「和食ですかねー??」


いいえ、
和を取り入れたフレンチだそうな


メニューは昼も夜もお任せコースのみ。
お任せして美味しい料理を食べさせてもらいましょう



テーブルに引き出しが付いていたので、そぉーっと引いてみたら…



「カッコイイナイフとフォークがたくさん入っていますよー!」


シャキーンし放題ではありませんかっすごい!



色々と洒落ています




せっかくなので、スパークリングワインをいただきましょ



一品目は、コンソメ。
丸鶏、豚骨、焼きあごの出汁で作っているそうな。


そりゃあもう、滋味深いったらありゃしません。



「右ですかねぇ…、えーっと、下にも見えてきました…、わかりませんあせる


それはスプーンよ

ジャガイモの冷製スープ。

ですが、只者ではありません!


濃厚なジャガイモのスープの中にコーヒーのパンナコッタや生からすみ等が入っているのですキラキラ

素晴らしい



「次はタコさんですよー。」


タコにガスパチョやらキュウリのぬか漬けやら何ならかかっています。


手が込んでいます!


お次は、

太刀魚に甲殻類のソースやら何やらかかっているもの


これまた手が込んでいるけれど、太刀魚の美味しさがしっかり伝わってきて本当に美味しいのです


そして、
豚肉のパテのカレーソース。


パクチーがトッピングされているので、アジアな香りがします

豚のパテ…
豚のハンバーグのようでした。

これも驚きの美味しさなのです



「シャキーンキラキラカッコイイナイフを使いますよー!


メインは豚肉のローストキラキラ


柔らか~くてジューシーな豚肉の下にはリゾット。


えも言われぬ美味しさでございます




「シャキーンキラキラ デザートもついてますよー!


ラム酒のブラマンジェにピオーネとシャインマスカット。

大人な味のブラマンジェに甘い葡萄
素敵です。



「もうひとつデザートがありますよー!」


濃厚なガトーショコラでございます。


猫の顔型に見えたので、フォークで猫っぽくしてみました
見えるかしら…??



いやー、


素晴らしいランチコースでございましたキラキラ

美味しいとしか言いようがありませんでした。


お値段以上それ以上の『トアヒス』のランチでございました



ご馳走様でした~音譜





テーマ:
桜貝のような肉球の福ちゃんラブラブ



小豆のような肉球の大ちゃんラブラブ


今日も可愛く仲良くねんねラブラブ



あ~~~、
福ちゃんの背中は柔らかくて気持ち良いなぁ~~~
って思っていそうな大ちゃんです。




さて、

今日は8月17日。


「今日は何の日か知っちょる?? パイナップルの日やじービックリマーク


パイナップルの日だから、パイナップルを買ってきました。



「なっちゃんはパイナップル娘やっちゃがビックリマーク



「え~~~、違うでしょ~~~汗なっちゃんは日向夏でしょ~~~汗パイナップルのフリしてもダメよ~~~汗ぐすん



「そんなこんめーこつ言わんでもいいわぁ。」


そんな細かいことを言わなくてもいいでしょ!
と宮崎弁で申しております



「パイナップル食ぶっかねー。」


置いているだけで甘酸っぱくて良い香り~


カットしてシャキーンといただきます!



あぁ
本当に良い香り




「はっちゃん、あ~んしてん!」



あ~~~ん汗


甘~い


たいへん美味しゅうございました!


ケーキ一個分よりお安く、しかもたっぷりと、
明日の分までまだあるパイナップルさんはエライ


ご馳走様でした~音譜


テーマ:

宮崎で素朴で美味しい郷土菓子を買ってきました



「宮崎のお菓子を食おっかねーっビックリマーク


ういろうと日向夏の宮崎名物コラボ!
日向夏ういろうです。

福ちゃんがクンクンしに来た


「福ちゃん、イタズラしちゃいかんよ!」



「福ちゃん、てげ可愛い!」



福ちゃんが大人しくなったところで、
シャキーンキラキラと、ういろうをいただきます。



原材料はもち米に砂糖と水飴と日向夏のみの安心安全なお菓子です


「モチモチして、てげうめっちゃがビックリマーク


ほんのり甘く、日向夏がほろ苦く、モッチモチ食感で、それはもう大変美味しゅうございます!




「鯨ようかんも食ぶっかねビックリマーク


これまた素朴な郷土菓子の鯨ようかん。


米の粉を練った物をあんこで挟んで蒸したもの。日持ちがしないので「菓子の刺身」と言われているそうな。

そうなんです。
これも添加物一切無しの昔ながらのお菓子。

甘すぎずこれまた本当に美味しいのです



「これもてげうめっちゃが!」


またまた素朴な郷土菓子のからいも団子


物産展で買って食べた日から、私はからいも団子のトリコ


これを買うためだけに宮崎空港へ行きました!


つきたての餅に蒸したさつまいもをつき込み、粒あんを入れてきな粉をまぶしたものです。



クシャミが出そうなほどたっぷりのきな粉


これまた甘さ控えめで優しいお味

もちろん、日持ちはしませんので買ったその日に食べましょう



ということで、
やっぱり美味しいお菓子って日持ちがしないものなのですね



一気に色々と食べ過ぎたけれど、本当に全て優しくて美味しゅうございました!



ご馳走様でした~音譜




「大ちゃん、遊ばん??」


なっちゃん、大ちゃんに遊びませんか??と聞いてます。



はい、残念あせる



あっさり拒否されましたとさ。


Ameba人気のブログ

Amebaトピックス