「アメリカン」のプリン

好きなおやつベスト３を選ぶとすると･･･。

3日くらい仕事を休んで考えたいくらい迷いますが、プリンは確実にランクインです。
この何年か流行の「とろける」系じゃなくて、しっかりタイプのプリンが大好きです。

先週ホットケーキを食べに行った「千日前アメリカン」で、プリンもお持ち帰りしました。
隣に座ってはったおじさん達が、プリンアラモード的なんを食べてはってんな。
最近、純粋なプリンアラモードってあまり見かけないでしょう。ものすごくおいしそうでした。

で、自分におみやげ。


じゃーーん。

プリンは、お皿にプッチンすると100倍おいしくなるね！！見てください、このカラメルのテカテカ感。

最高に私好みの、まったくとろけないおいしいプリンでした！

わーーい。また買いに行こう。

韓国冷麺とホットケーキ

学生時代のアルバイト仲間Mちゃんと、この間偶然再会しました。
とっても仲良くしていたのに、就職やら引越しやらで、かれこれ10年以上も会ってなかったのです。

で、早速ご飯を食べに行くことに。

彼女はフリーライターをしていておいしい店に詳しいので、私の「韓国冷麺が食べたい。」というリクエストにすぐさま応えてくれました。

日本橋にある「葛冷麺」というお店。



葛粉を使った真っ黒な麺は細めでモチモチ、スープも絶妙！とってもおいしいです。
あと、来日4年という気さくなおじさんのおススメの海鮮チヂミ。魚介類だけでなく、ニラやニンジンなどの野菜もたっぷりで、大変大変おいしかったです。



なぜかポットに入っている温かいスープも、セルフサービスでいただけてしまいます。これまた実にホッとするお味でした。
ブタ好きの豚である私としては、次回はサムギョプサルも食べたいなあ。


冷麺屋さんを出ても、まだ明るい！！

ということで、千日前の純喫茶「アメリカン」へ。
老舗のレトロな店構えで、店員さんの制服も「ザ･喫茶店」って感じで素敵です。
ここのホットケーキは小田和正の大好物なんだって！！ホットケーキは私も大好物やし。ワクワク。



じゃーん。大きさは小さめでふんわり軽い食感なので、食後でも全然重くなくペロリと一人前いけてしまいました。
Mちゃんいわく、「女子は二人で一人前を半分こする人らが多いらしいですわ。」
半分こなんて･･･足りぐるしいにもほどがあるがな。Mちゃんも貪欲な女子で良かった。あずきまで付いたの頼んではったし。
ここのホットケーキは最初からバターが染み込ませてくれてあり、シロップだけ自分でかけるようになっています。このバター風味がものすごくおいしかったです。

テイクアウトも出来るので、買ってみました。包装紙がすごくカワイイ。




おいしいものを食べて、いっぱいしゃべって、楽しいひと時でした。
Mちゃん、またおいしいところ連れてってねー。

ひさびさ持ち寄りパーティー

ロスフエゴスの持ち寄りパーティー、今回はTりんちにお邪魔しました。

広いお庭のある素敵なおうちなんですが、あいにくの雨でお外ランチはかなわず。

今回も充実の持ち寄りパーティーになりました。


Sちゃんのミートソースパスタに、Eちゃんのトマトの冷製パスタ。どちらもお店並みにおいしかった！！
Yちゃんのお豆のナムルは体によさそうなものがたくさん。
Tちんのから揚げはお子様に大人気でした。


私は冷凍パイシートでベーコンパイを。あと、プチトマトのマリネ。
Nさんは茄子とポテトのグラタン。



餃子のお姉ちゃんことYは、その夫による本格ローストビーフ。Gさんすごいわー。
Tりんは何と流しそうめんを用意してくれていました。

TりんとEちゃん作のホームベーカリーパンがとてもおいしかったので、私も実家で眠ってるホームベーカリーを借りに行こう。

今回残念ながら欠席だったKちゃんはバナナケーキをことづけてくれ、おめでたい話と共に幸せ感満載のひと時になりました。

今回は子どもちゃんたちも来てくれて、にぎやかで楽しかった！
子どもたちは初対面でも仲良しになってえらいなあ。
次回は晴れて、アヒルのボートに乗れるといいですね。

Tりん、ほんとにお邪魔しました。照明や手作りカーテンや、カワイイおうちでした。

またみんなで集まりましょう～。

西国三十三箇所巡拝その２

続きです。

素敵なランチで満腹になったところで、お次は第八番、長谷寺へ。

長谷寺といえば、古くから信仰を集めた衆生の憧れの名刹。枕草子や源氏物語にも登場します。

姉いわく、中学生のころに家族でお参りしたことがあったらしいのですが、そんなことはまったく覚えていない。うーーん。
今回は、あまりにも荘厳なたたずまいにかなり興奮しました。やはりお寺や仏様にグッと来るようになるのは三十路を過ぎてからか。





有名な登廊。
これをお年寄りも上らはるんですよね。信仰って力強いなあ。

この長い階段を、「こんだけ頑張ってたらかなりの徳を積んでるかな。」
「見返りを求めたらだめですよ。」と会話しながら上る。
見返りのない頑張りやゴールのない頑張りというのは何と難しいことか。


そしてようやく本堂に到着。ご本尊の十一面観音様も、絢爛にして重厚、ものすごくありがたいオーラに包まれていました。

桜に牡丹、紫陽花、紅葉と、四季折々の植物も楽しめる長谷寺、いやーー、ほんとにありがたくも素敵なお寺でした。
心が疲れた時には、ぜひあの長い登廊を上るべし！毎週くらい上らなあかんがな。


そして、帰りに参道でお約束の草だんご。焼きたてのほかほか、おいしかった！！




久しぶりのお寺めぐりは、遠足気分で本当に楽しかったです。
先生、みんな、このような機会をありがとうございました。

次回は、奈良きってのスピリチュアルスポット、三輪山に挑戦しようと画策中です。
しかし、いつになったら邪悪な心が去っていくのやら。

西国三十三箇所巡拝

土日と、姉とロスフエのＫちゃん、Ｔちんが泊まりに来てくれたのには訳があります。

我らが師匠が「西国三十三箇所参り」を始めるとのこと、大阪人の先生を奈良にある札所にぜひご案内しよう！と、「スピリチュアル・パワースポットツアー」を開催することに相成ったのです。

そして、日曜日のツアーに向け気合を入れて、3人が我が家に前泊してくれたのでした。

さて、日曜日当日、天気は晴れ！！


近鉄八木駅で先生と待ち合わせをし、マーチ号は飛鳥へ向かいます。

最初に訪れたのは、7番札所の「岡寺」。急な坂道に早くもくじけそうになりながら、無事参拝。

そしてつい、先生のまねをして御納経帳を全員購入。
さすがみーちゃんはーちゃんな私たち。


これに印を押していただくのですね。


こんな感じ。達筆やわ～。

印を押していただくと、俄然、三十三箇所制覇したくなりますね。グッズの力絶大。

そして三十三箇所ではありませんが、近くの「飛鳥寺」へ。
飛鳥寺には、日本最古の仏像、釈迦如来坐像、通称飛鳥大仏さんがいらっしゃいます。


堂内写真撮影ＯＫでした。珍しいね。

この飛鳥大仏さんは、落雷による火災などに罹災しながらも、修復を繰り返されながら1400年間ずーーーーっとこの場所におられるそうな。時にはお堂が焼失して雨ざらしだった時代もあり、人々が藁で屋根をこさえたりして、大切に守られてきたのですって。ええ話や。
私たちのご先祖さんたちもこのお寺を訪れて、この仏さんの前に座っていたことがあったのかもなあと思うと、感慨深いものがありました。


お寺を二つめぐってお腹もすいたところで、近鉄飛鳥駅近くの「カフェことだま」へ。

予約してあった「ことだまランチ」は野菜中心でとってもヘルシー、お味もとっても良かったです。
コーヒーもおいしかった！


ああ何て楽しい休日。

続きはまた明日。