hakonekanaya.com
2024.11KANAYA RESORT HAKONE♪(朝食編)
ディナーは3時間くらい時間をかけて…
小さな子にも合わせてゆっくり進めてくれました。
朝食も前日と同じ個室でゆっくりいただくことができましたよ。
左上 暖かなホテルオリジナルブレンドのお茶から始まります。
この日は緑茶にレモングラスをブレンドしたお茶でした。
スムージーは本当にひとくちサイズ
ベリー類にほんのり生姜の香りがします。
きのこの洋風茶碗蒸し白だし餡
朝から優しいお味の茶碗蒸し お腹の中からほっこりします。
鶏肉の炭火焼き 柚子胡椒をつけながらいただきます。
サーモンの西京焼き
金谷ホテルレシピの卵焼き
ちょっと焦げてるところが手作り感があってよい感じです。
白味噌と豆乳の味噌汁
丸いのは蟹しんじょ 小さなお団子なのに蟹の風味がしっかりします。
柚子やしょうがが隠し味に使われているそうです。
梅干しは地元小田原曽我梅林のちょっと酸っぱめのものでした。
魚のお出汁でいただくお茶漬け用にいろいろなおかずが並びます。
佃煮や明太子など
炊きたてのご飯がと～っても美味しくて 私以外はみんなおかわりしてましたよ(笑)
土鍋て炊いたご飯が無くなっちゃいました。
デザートはパンナコッタ
最後に珈琲をいただいてごちそうさま～
また皆で来られたらいいなぁ。
箱根旅行記、今回はこれで終わりです。
いつも遅くなってしまってごめんなさい
今回の箱根関連記事
2022.10 KANAYARESORTHAKONE関連記事
2023.05 KANAYARESORTHAKONE関連記事