ボエケル リースリング ブランドルフ 2007 | ひざまずいてのんでます

ひざまずいてのんでます

日々飲んだワインの自分用メモ 最近はイタリアに傾倒気味

色。黄色。粘性はしっかり。ゆっくりと足が降りて来る。

香り。
リースリングらしい濃密なシロップの様な香りだねーーー音符

それにしっかりペトロ。
自分はらしいなって感じられるので好きですね。


結構しっかりと香りはするけど。ちょい堅いかな。もっと開きそう。

口に含むと軽く、少しだけ甘みがあるが丸い酸がすぐにくる。
ややオイリーでコクのある味わい。
ジューシーながらもペトロ香や鉱石系の香りをしっかり感じる。

ミネラル感も十分で味わいとしてしつこくはない。
余韻としてはやはりペトロールな感じ、スーっと立ち上ぼる。


香りたってきました。
いいですねー。
蜜のような感じリースリングです。
黄桃やアプリコットでしょうかね。


ジューシーでコクがありながらも酸味とアルコールのバランスよくお酒として美味しい味になっている。
アルコールは12度ってとこかな?
それ以下な感じもするけど、アルザスだし。
(あ。13度もありました。意外だなーーー。)
にしても予想以上に美味しいなw
もっとまったりかとおもったら意外としっかり辛口白。


冷やすと酸はひき立つな。このくらいしっかりしていた方がいいかな。
酸はちょっとリース�